CROP - Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος είναι να καταστήσει τους/τις σπουδαστές/-ριες ικανούς/-ές να εκτελούν εργασίες, οι οποίες σχετίζονται με την παραγωγή βιολογικών προϊόντων, σύμφωνα με τις αρχές των μεθόδων που εφαρμόζονται στη βιολογική γεωργία, χρησιμοποιώντας ένα φάσμα τεχνικών, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση των οικοσυστημάτων και μειώνουν τη ρύπανση. Το πρόγραμμα προσφέρει στους/στις σπουδαστές/-ριες τις απαιτούμενες επαγγελματικές γνώσεις και ικανότητες για ομαλή ένταξή τους στην αγορά εργασίας, είτε πρόκειται για το ευρύτερο εμπόριο / βιομηχανία είτε για γεωργικές επιχειρήσεις παραγωγής βιολογικών κηπευτικών προϊόντων.