CROP - Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος είναι να καταστήσει τους/τις φοιτητές/-τριες ικανούς/-ές να εκτελούν εργασίες, οι οποίες σχετίζονται με την παραγωγή βιολογικών προϊόντων, σύμφωνα με τις αρχές των μεθόδων που εφαρμόζονται στη βιολογική γεωργία, χρησιμοποιώντας ένα φάσμα τεχνικών, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση των οικοσυστημάτων και την προστασία του περιβάλλοντος.

Το πρόγραμμα προσφέρει στους φοιτητές/-ριες τις απαιτούμενες επαγγελματικές γνώσεις και ικανότητες για την ομαλή ένταξή τους στην αγορά εργασίας, είτε πρόκειται για το ευρύτερο εμπόριο / βιομηχανία είτε για γεωργικές επιχειρήσεις παραγωγής βιολογικών κηπευτικών προϊόντων.